Super Polentata mercoledì 01 febbraio 2023
La polenta è uno dei piatti italiani più conosciuti, il “pane della montagna”, accompagnamento ideale per una moltitudine di ricette e preparati; la Polenta è anche il piatto caldo per eccellenza per contrastare il freddo di questi giorni.
E così, qui al Ristorante ArVolo, abbiamo pensato ad una serata dedicata alla Polenta con una degustazione di quattro diversi condimenti (2 rossi e 2 bianchi):
- spuntature e salsiccia,
- ragù di cinghiale,
- guanciale e funghi porcini,
- tartufo, scaglie di tartufo, burro e pecorino
Insieme alla polenta verrà abbinato un calice di vino rosso e acqua a volontà.
Costo della promozione 20€ a persona.
In inverno cosa c’è di meglio che un bel piatto ricco e saporito da gustare in compagnia?
Ti aspettiamo mercoledì 01 febbraio 2023!